7 hours ago von Stern

Kochbücher spiegeln Haltungen: Pfauenpastete, Reiherbrust - und magere Kochkompetenz

Kochbücher spiegeln Haltungen: Pfauenpastete, Reiherbrust - und magere Kochkompetenz

Kochbücher erzählen Geschichten über Trends, Vorlieben, Bräuche. Das schon seit Jahrhunderten. Einst kam Fischotter auf den Teller. Und Veggie ist gar nicht neu.

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