Milchwirtschaft: Weniger Milchbauern in Sachsen - Kühe geben mehr Milch

Gestiegene Kosten für Energie und Personal: In Sachsen geht die Zahl der Milchviehbetriebe zurück. Die Zahl der Tiere bleibt aber nahezu gleich. Und diese Milchkühe liefern immer ab.

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