Vielseitiger Handkäs: Vom Fondue bis zum Toast Hawaii

Ohne Handkäs geht in Frankfurt und vielen Teilen Hessens und Rheinhessen gar nichts. Klassischerweise wird der traditionelle Sauermilchkäse mit „Musik“ serviert. Aber es gibt noch viel mehr Möglichkeiten.

Weiter zum Artikel